支付宝小鸡庄园每天都会更新当日的最新答案，答对问题即可获得饲料奖励，那么大家知道今天的问题传统名菜“腌笃鲜”的“笃”指的是 答案是什么吗？现在就和小编一起来看看今天2月1日的问题答案吧。
蚂蚁庄园小鸡今日最新答案2.1
传统名菜“腌笃鲜”的“笃”指的是？答案：小火慢炖 ]
解析：腌笃鲜中的“笃”指的是用小火焖的意思。在这个菜名中，“笃”并不是指腌制过的咸肉，而是表示烹饪方法，即通过小火慢炖的方式来烹制食物。
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