《天涯明月刀手游》萝卜烧排骨的制作方法介绍

准备食材

制作天涯明月刀手游中的经典菜品萝卜烧排骨，首先需要准备好新鲜的食材。具体包括：500克猪排骨、1根白萝卜、葱姜蒜适量、八角、桂皮、料酒、酱油、盐、白糖等。

将猪排骨洗净，切成小段，放入沸水中焯水，捞出沥干备用。白萝卜去皮切块，葱姜蒜切末备用。

炒料汁

在锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。然后加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、八角、桂皮，炒匀成炒料汁备用。

烧制过程

将焯水后的排骨放入炒料汁中翻炒均匀，使每块排骨都均匀裹上香料。再加入白萝卜块，翻炒均匀。

焖煮过程

将炒好的排骨和白萝卜倒入深锅中，加水没过食材表面。盖上锅盖，用小火焖煮30分钟至汤汁收浓，排骨熟烂，白萝卜入味即可。

出锅装盘

最后将烧好的萝卜烧排骨装盘，撒上葱花点缀，香喷喷的萝卜烧排骨就完成啦！美味可口，营养丰富，是一道家常菜肴中的佳品。

小贴士

1. 煮排骨前需先焯水，可去除部分腥味。

2. 炒料汁时火要适中，避免炒糊香料影响口感。

3. 焖煮过程中注意火候，要闷烂排骨和萝卜，以确保入味。

以上就是制作天涯明月刀手游中的萝卜烧排骨的详细方法，希望您能尝试制作并享受美味！