小鸡宝宝考考你:以下哪种蔬菜有菊花菜的别称-蚂蚁庄园3.11日答案

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蚂蚁庄园3月11日问题：

小鸡宝宝考考你:以下哪种蔬菜有菊花菜的别称 

 答案：茼蒿 

解析：茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，为黄瓜、茄子含量的1.5～30倍。

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