密封的腐乳开盖时发现上面有少量白色结晶这是-蚂蚁庄园5.18日答案
2024-05-17 03:01:55 小编: 我要评论
密封的腐乳开盖时,发现上面有少量白色结晶,这是,支付宝小鸡庄园5月18日正确的答题答案是什么,有很多小伙伴可能想知道蚂蚁庄园免费小鸡饲料密封的腐乳开盖时,发现上面有少量白色结晶,这是问题的答案,那下面就一起来看看5月18日密封的腐乳开盖时,发现上面有少量白色结晶,这是小鸡正确的答案领取饲料吧。
蚂蚁庄园5月18日问题:
密封的腐乳开盖时,发现上面有少量白色结晶,这是
答案:正常现象
解析:腐乳的原料是豆腐干类的“白坯”。给白坯接种品种合适的霉菌,放在合适的条件下培养,就会逐渐长出毛茸茸的一层白毛,主要是毛霉菌,对人没有危害,它们的作用只是分解白坯中的蛋白质、产生氨基酸和一些B族维生素。对长了毛的白坯进行搓毛,再盐渍,就成了腐乳,其营养和口感较好。若是制作好的腐乳因保存不当出现褐色或黑色毛,这种现象属于发霉,发霉的豆腐乳不可继续使用,否则会危害人体健康。
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